Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on maaliskuuta 10, 2013.

Lumikki-kakku

Kuva
Heipä hei kaikki lukijani, pitkästä aikaa. Lomaviikko alkaa olla takana ja valitettavasti se on vierähtänyt enemmän tai vähemmän sairastelun merkeissä. UkkoKulta on sairastanut erittäin sitkeää flunssaa jo kaksi viikkoa ja eikös se sitten tarttunut minuunkin. Lumikki-projekti oli vähällä epäonnistua kokonaan. Onneksi maalasin kuvan viittä vaille valmiiksi jo alkuviikolla, joten suurin työ oli tehty, ennekuin itse sairastuin. Jotenkuten sitten sain vietyä projektin loppuun asti, vaikka viimeinen silaus jäi tekemättä ja työstä ei tullut niin viimeistelty, kuin mitä olin suunnitellut. Tässä se nyt kuitenkin on.


Ajatukseni oli tehdä koko kakusta vanhan kirjan oloinen, siksi sotkin noita reunoja tuollalailla. =)
Kakku on 8-munan pohjalla, kirjanmalliseen vuokaan tehtynä. Kostutus appelsiinituoremehulla. Välissä vadelmaa+banaania ja valkosuklaamousse. Päällinen on marsipaania maalattuna Wiltonin-pastaväreillä ja tomuväreillä.
Valkosuklaamousse minun tapaani: 4dl laktoositonta vispikermaa 1½ prk van…