Joulukalenterin luukku n:o 2

Antti Tuisku/ Joulun rauhaa 

KORISTELTU PIPARKAKKU

- ½ munanvalkuaista
- ½dl pölysokeria

Sokeri hierotaan huhmaressa vielä hienommaksi ja seulotaan. Munanvalkuaista vatkattaessa lisätään seulottua sokeria silloin tällöin ½tl:n verran kerrallaan ja seosta vatkataan, kunnes se on notkeata, mutta ei lainkaan valuvaa. Pienen paperitötterön kärkeen leikataan aivan pieni reikä, jonka läpi munanvalkuaisseos puserretaan erimuotoisiksi kuvioiksi kakun pinnalle.





Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Joulukalenteri luukku n:o 18

Tunnustus

Kuormalavasohva