maanantai 2. joulukuuta 2013

Joulukalenterin luukku n:o 2

Antti Tuisku/ Joulun rauhaa 

KORISTELTU PIPARKAKKU

- ½ munanvalkuaista
- ½dl pölysokeria

Sokeri hierotaan huhmaressa vielä hienommaksi ja seulotaan. Munanvalkuaista vatkattaessa lisätään seulottua sokeria silloin tällöin ½tl:n verran kerrallaan ja seosta vatkataan, kunnes se on notkeata, mutta ei lainkaan valuvaa. Pienen paperitötterön kärkeen leikataan aivan pieni reikä, jonka läpi munanvalkuaisseos puserretaan erimuotoisiksi kuvioiksi kakun pinnalle.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos, kun piristät minua kommentillasi!