Terveyspommi

Jokin aika sitten satuin katsomaan telkkarista ohjelmaa "Jaksa paremmin" ja kiinnostuin siinä valmistetusta terveysjuomasta. Päätin minäkin kokeilla.

Tämä minun, hieman varioitu juomani sisältää:

1dl manteleita

3dl vettä

1dl jäisiä mustikoita

kourallinen jäisiä mansikoita

1 banaani

Mantelit ja vesi laitetaan tehosekoittimeen ja annetaan surista tasaiseksi maidoksi.

Siivilöi kuitu pois (vaikka kuitu onkin terveellistä, tässä tapauksessa se jäisi ikävän paksuksi, jääneen kuidun voi käyttää vaikkapa leivonnassa)

Mantelimaito laitetaan takaisin sekoittimeen ja lisätään mustikat, mansikat ja banaani, annetaan sekoittua tasaiseksi juomaksi.

On todella hyvän makuista.

Sitten hieman niistä terveysvaikutuksista.

MANTELI: laskee verenpainetta ja kolesterolia, vähentää syöpäriskiä ja sisältää paljon vitamiineja ja hivenaineita, mm. magnesiumia, magnaania, kaliumia, kalsiumia, E-vitamiinia ja seleeniä

MUSTIKKA: sisältää paljon antioksidantteja, parantaa hiusverisuonten verenkiertoa, parantaa hämäränäköä, vähentää silmänpainetta, edistää haavojen parantumista ja lisää sidekudosten joustavuutta.

MANSIKKA: sisältää pajon antioksidantteja, tulehduksia estävä vaikutus, estää syöpäsolujen lisääntymisen ja suojaa auringon ultraviolettisäteilyltä.

Nuo kaikki ominaisuudet mm. mitä kaikkea muuta mahtaakaan olla.

Banaanin lisäsin lähinnä makeutta antamaan.

Seuraavaksi tutustun erilaisten siementen terveysvaikutuksiin.